Cotațiile bursiere MATIF la rapiță pe luna mai au fost singurele care au crescut ieri, cu 1.25 €, până la 503.75 €/t. Prețurile la grâu pe luna iunie au ajuns la 229.75 €/t(-2.25€/t), iar porumbul pe luna iunie a ajuns ieri la 220.25 €/t(-1.75 €/t).
Conform Comisiei Europene, temperaturile pe alocuri istoric de scăzute pe continent în acest început de an nu vor afecta semnificativ culturile de cereale datorită stratului de zăpadă; analiștii preconizează o producție considerabilă pe 2021.
Piața grâului din regiunea Mării Negre încă este confuză din cauza taxei de export a Rusiei, volatilitatea contractelor futures extinzându-se însă și asupra celorlalte piețe.
Contractele futures europene și americane au început săptămâna în forță, prețul Matif fiind în creștere cu 1 euro/t, iar prețul CBOT în creștere cu 10-15 cenți /t.
În ciuda relațiilor tensionate dintre cele doua țări, Australia raportează un nou record de 600 kt în exportul lunar de grâu către China. Statul chinez se află și la originea creșterii prețurilor la porumb către un record USDA.