România își va consolida exporturile de cereale în sezonul 2026/27

Estimările preliminare ale serviciului FAS al USDA indică faptul că, pentru sezonul 2026/27, fermierii din UE și-au redus marginal suprafețele cultivate cu cereale, care sunt estimate la 48,9 milioane hectare, față de cele 49,4 milioane hectare înregistrate în sezonul 2025/26. Această reducere a suprafeței reflectă impactul costurilor ridicate ale factorilor de producție și al rentabilității scăzute, fermierii trecând pe termen lung la culturi cu valoare adăugată mai mare, cum ar fi culturile de pomi fructiferi în state membre precum Spania sau Portugalia, sau la culturi cu marjă mai mare, mai rezistente la intemperii și mai puțin intensive, cum ar fi floarea-soarelui, în întreaga UE.

Producția totală de cereale din UE în anul comercial 2026/27 este prognozată în prezent la 277,2 milioane tone, în scădere față de cele 288,8 milioane tone estimate pentru producția excepțională obținută în anul comercial 2025/26.

Suprafața cultivată cu grâu în UE este de așteptat să scadă ușor, față de nivelul ridicat înregistrat în 2025/26 și să ajungă la 23,6 milioane hectare. În Franța, se preconizează că suprafața cultivată cu grâu va crește, determinată de creșterea suprafețelor cultivate cu grâu moale, care compensează cu prisosință reducerea cultivării grâul durum, așteptată la cel mai scăzut nivel din ultimele două decenii. De asemenea, se așteaptă ca producătorii din alte țări ale UE, cum ar fi Ungaria, România, Bulgaria și Spania, să reducă ușor suprafața cultivată cu grâu, în timp ce în Germania și Polonia suprafața va rămâne stabilă.

Pentru România, FAS consideră că precipitațiile abundente din toamna anului 2025 au împiedicat mulți fermieri români să acceseze câmpurile lor pentru arat și semănat, ceea ce a dus la o ușoară scădere a suprafețelor cultivate cu grâu. Cu toate acestea, zăpada suficientă a protejat cultura de grâu de daunele iernii în decembrie 2025 și ianuarie 2026. Per total, precipitațiile de toamnă/iarnă au sporit umiditatea solului, iar la sfârșitul lunii martie, cultura de grâu pentru 2026/27 prezintă un potențial bun de randament.

Per total, recolta de grâu din campania comercială 2026/27 a UE are un potențial bun și, dacă randamentele în majoritatea statelor membre sunt apropiate de medie, ar putea ajunge la 136,8 milioane de tone. Există loc pentru randamente mai mari dacă vremea este favorabilă pe tot parcursul primăverii și începutul verii, așa cum a fost cazul recoltei sezonului 2025/26.

Susținute de o ofertă mare de grâu și de prețuri competitive, exporturile de grâu ale UE în campania comercială 2026/27 sunt anticipate la 32 milioane de tone, puțin mai mici decât în ​​sezonul 2025/26. Franța se așteaptă să-și recâștige locul de cel mai mare exportator de grâu din UE, pe care l-a pierdut în sezoanele 2024/25 și 2025/26 în favoarea României, în timp ce portul românesc Constanța este pe cale să devină cel mai mare port exportator de grâu din UE, depășind Rouen din Franța.

Suprafața de porumb din UE este proiectată să scadă în sezonul 2026/27 până la nivelul un istoric redus de 7,9 milioane hectare, consolidând tendința înregistrată în suprafața de porumb din UE în ultimii 10 ani. Această traiectorie este determinată de diminuarea profitabilității, randamentele slabe și concurența globală puternică. Creșterea prețurilor la îngrășăminte cu azot și combustibili în această campanie de primăvară ar putea juca un rol în decizia fermierilor privind cultivarea. În mod similar, deoarece riscul de secetă este un factor important în deciziile de plantare, porumbul continuă să piardă teren față de cultura de floarea-soarelui, mai tolerantă la secetă.

Per total, se anticipează o revenire a producției în sezonul 2026/27, la 59 milioane tone, pe fondul îmbunătățirii randamentelor. Dar Franța - principalul producător de porumb din UE, Germania și Austria, anticipează o recoltă mai mică, bazată pe randamente reduse anticipate sau suprafețe diminuate. Între timp, România, Ungaria și Bulgaria - care reprezintă împreună un sfert din producția UE - prevăd reveniri semnificative ale producției datorită randamentelor îmbunătățite, în ciuda suprafeței cultivate mai mici.

Revenirea modestă a producției se reflectă în creșterea anuală a exporturilor, la 2 milioane tone, deși de la o bază foarte scăzută. Creșterea este atribuită aproape în întregime României, principala țară exportatoare de porumb din UE, datorită unei redresări parțiale a producției și avantajului său geografic de a aproviziona piețele tradiționale din Orientul Mijlociu și Africa de Nord. Polonia și Bulgaria prevăd, de asemenea, o creștere a exporturilor, susținută de o competitivitate îmbunătățită, în timp ce Franța se anticipează că își va reduce exporturile din cauza unei recolte mai mici. Partenerul comercial tradițional al UE, Regatul Unit, se anticipează că va rămâne o piață stabilă.

Suprafața cultivată cu orz în UE în campania comercială 2026/27 se așteaptă să se ridice la 10 milioane de hectare, în creștere față de sezonul precedent. Deciziile fermierilor din UE privind semănatul reflectă o combinație de semnale de preț, schimbări de politici, costuri de producție, așteptări meteorologice și cerințe de rotație a culturilor. FAS preconizează că producția de orz va scădea și va ajunge la 53,1 milioane tone, în ciuda unei suprafețe moderat extinse și a unei vremi de iarnă în general favorabile, inclusiv a unor precipitații abundente în cea mai mare parte a Europei.

Se preconizează că exporturile de orz ale UE în sezonul 2026/27 vor scădea ușor față de vârful din sezonul 2025/26 (7,7 milioane tone), dar rămân robuste la aproximativ 7,6 milioane tone.  UE, condusă de Franța, Germania și România, prezintă un potențial puternic de export pe fondul unei concurențe reduse din partea furnizorilor tradiționali, cum ar fi Australia și Ucraina.