Condiția culturilor
În ciuda ploilor căzute în a doua decadă a lunii mai, rezerva de umiditate în sol va prezenta valori scăzute (secetă pedologică moderată și puternică) pe suprafețe agricole extinse cultivate cu culturi de iarnă și de primăvară din Dobrogea, local în sudul și sud-estul Munteniei. În prezent, temperatura medie diurnă a solului la adâncimea de 10 cm va fi cuprinsă între 10-21°C în majoritatea regiunilor agricole, optimă parcurgerii proceselor vegetative ale culturilor de primăvară înființate.
Prognoză de producție
Conform ANM, situația rămâne mai critică pentru culturile de grâu și orz de iarnă din cea mai mare parte a Banatului, Crișanei, Transilvaniei și Olteniei, local în nordul, estul, sudul, sud-estul, vestul și sud-vestul Munteniei, nordul și centrul Dobrogei, sudul, estul și izolat nord-estul Moldovei unde, pe profilul de sol 0-100 cm, încă se vor înregistra deficite de apă.
Conform ultimelor estimări ale Comisiei Europene, România are prognozată pentru 2025 o recoltă de grâu de 9,3 milioane tone, în scădere cu 1,68% față de media ultimilor 5 ani, dar și sub estimarea USDA din WASDE din mai, de 11 milioane tone. Datele CE arată însă o prognoză la recolta de orz de 2,37 milioane tone, în creștere cu 25,47% față de media ultimelor 5 sezoane (2,57 milioane tone prognoza USDA).
Interesant este că CE prevede pentru România o producție de rapiță în 2025 de 1,95 milioane tone, cu 55,65% peste media ultimelor 5 sezoane, și cea mai mare producție din ultimii 12 ani, în urma creșterii suprafețelor cultivate (2,55 milioane tone estimarea USDA).
Prețuri
Pe piața FOB, cumpărătorii au continuat să își bazeze ideile de preț pentru grâul 12,5% pe direcția nivelurilor CFR convenite în ultima licitație a Arabiei Saudite (aprox. 252-255 USD/t CFR, dar cu 20 dolari/tonă sub ultima licitație din februarie) și pe cele mai recente tarife de transport din Portul Constanța, dar vânzătorii rămân destul de reticenți, sperând într-o redresare substanțială a cotațiilor.
Grâul românesc 11,5% din vechea recoltă este oferit la 239 USD/t FOB Constanța, în scădere cu 2,44% față de luna aprilie, aproape la aceeași paritate cu grâul din Ucraina, în timp ce grâul 12,5% este oferit la 244 USD/t FOB.
În schimb, grâul românesc de măcinat din recolta nouă, spre deosebire de prețurile grâului din Rusia și Ucraina, a fost susținut de o creștere bruscă a contractelor futures pe grâul de măcinat listate la Euronext - marți și miercuri.
În prezent, ofertele de grâul de măcinat din noua recoltă, în baza DAP Constanța, sunt făcute la 970 RON/t (în creștere săptămânală de 10 RON/tonă) iar pentru grâul furajer la 930 RON/t (tot în creștere cu 10 RON/tonă).
Pe piața orzului, sunt indicii că recolta nouă este oferită, pe bază DAP, în jurul a 850 RON/t, cu câștiguri săptămânale de 5 RON/tonă, în timp ce tranzacțiile cu porumb românesc din noua recoltă sunt făcute în prezent la 930 RON/t DAP Constanța (în creștere săptămânală de 10 RON/tonă).
Perspective
Dacă informațiile care vin în prezent din Rusia se dovedesc a fi și reale - și anume eliminarea recomandării de preț minim la grâu pentru sfârșitul sezonului (care fusese inițial la 250 USD/t FOB), și posibila destindere a reglementărilor privind exporturile de grâu pentru noul sezon 2025/26, care începe în iulie – acest lucru nu este o veste bună pentru fermierii și comercianții români, mai ales că piața duce o lipsă de cerere consistentă. Aceasta înseamnă că susținerea pentru prețurile directe la grâu, în dolari, observată în prezent, ar putea fi de scurtă durată, mai ales că cumpărătorii, puțini, au opțiuni din care să aleagă.