Estimări decente pentru producția de cereale a României în 2025

Pentru recolta din 2025, Comisia Europeană estimează pentru România o producție de grâu de 9,3 milioane tone, sub nivelul din 2024, de 10,11 milioane tone, și sub media ultimilor 5 ani, de 9,45 milioane tone. În ultimii 12 ani, cea mai mare producție de grâu a fost recoltată în 2019, de 10,28 milioane tone.

Producția de orz în 2025 este estimată la 2,37 milioane tone, sub nivelul din 2024, de 2,67 milioane tone (și cel mai mare volum din ultimii 12 ani), dar peste media ultimelor 5 sezoane, de 1,89 milioane tone.

Pentru porumb, CE estimează acum o recoltă  pentru România de 10,12 milioane tone, cu mult peste nivelul din 2024, de 6 milioane tone, și peste media ultimilor 5 ani, de 8,95 milioane tone.

Pentru recoltele de semințe oleaginoase din 2025, CE estimează pentru România o producție de rapiță de 1,955 milioane tone, cea mai mare producție din ultimii 25 de ani, în timp ce producția de floarea-soarelui este văzută la 2,22 milioane tone, dar sub nivelul atins în 2021, de 2,84 milioane tone. Conform datelor CE, cea mai mare producție de floarea soarelui a fost atinsă de țara noastră în anul 2019, de 3,56 milioane tone. Recolta de soia din 2025 este estimată la 303.000 tone.

Conform ultimelor reactualizări ale ANM, ritmurile vegetative ale culturilor de iarnă vor evolua în bune condiţii, în cea mai mare parte a țării. La orzul și grâul de toamnă va continua alungirea tulpinii (10-100%) şi începutul înspicării (10-40%) în timp ce la rapiță va continua alungirea tulpinii și butonizarea (30-100%), precum și apariţia inflorescenţelor și înflorirea (10-100%), în majoritatea zonelor de cultură.

Conținutul de apă pe profilul de sol 0-100 cm, în cultura grâului de toamnă, se va situa în limite scăzute și deosebit de scăzute (secetă pedologică moderată și puternică) în Banat și Oltenia, pe suprafețe agricole extinse din Crișana și Transilvania, local în nordul, sudul, estul și sud-estul Moldovei, nordul și centrul Dobrogei, estul, nordul, sudul și, izolat, vestul Munteniei.

În stratul de sol 0-20 cm, în cultura de porumb semănată, gradul de aprovizionare cu apă se va încadra în limite satisfăcătoare, apropiate de optim și optime, în Maramureș, Crișana, Banat și Transilvania, pe suprafețe agricole extinse din Oltenia și Moldova, local nordul, sud-vestul, sudul, izolat estul și nord-estul Munteniei.