În prima sa prognoză pentru recolta din 2026, COCERAL estimează că recolta totală de cereale în UE-27+Regatul Unit va fi de 296,7 milioane tone. Aceasta ar fi o scădere față de cele 306,6 milioane de tone recoltate în 2025.
Producția de grâu (excluzând grâul dur) este așteptată la 143,9 milioane tone, comparativ cu 147,5 milioane tone în 2025. Se preconizează suprafața semănată cu grâu va fi puțin mai mare decât anul trecut dar se așteaptă ca randamentele să scadă față de nivelurile excepționale înregistrate în 2025, deși ploile din ultimele luni au dus la condiții favorabile de umiditate a solului, asigurând o bună dezvoltare a culturilor în multe părți ale UE înainte de iarnă.
Coceral anticipează că producția de orz va scădea de la 63,2 milioane tone la 58,2 milioane de tone, tot din cauza scăderii randamentelor la niveluri normale. Cea mai mare scădere a producției este așteptată pentru Spania, după ce randamentele au fost excelente în 2025 și pentru Regatul Unit, unde suprafața cultivată ar trebui să scadă.
Recolta de porumb din 2026 a UE-27+Regatul Unit ar trebui să își revină după recolta afectată de secetă în 2025. Cu toate acestea, întrucât fermierii au fost dezamăgiți de randamentele de porumb în ultimii ani, suprafețele cultivate vor continua probabil să se micșoreze, în special în Balcani și în Franța, fermierii trecând la alte culturi de primăvară, cum ar fi floarea-soarelui și soia. Dacă se va realiza acest lucru, suprafața cultivată cu porumb în UE ar putea scădea cu cca 15% din 2020, de la peste 9 milioane hectare la sub 8 milioane hectare. Producția de porumb în 2026 este prognozată la 58,9 milioane tone, comparativ cu 57,1 milioane tone în 2025.
Recolta de rapiță din UE-27+Regatul Unit este prognozată la 21,8 milioane tone, exact în conformitate cu recolta din 2025. O revenire de la randamentele puternice din 2025 la niveluri medii va fi compensată de o creștere pronunțată a suprafețelor cultivate, de la 7,1 milioane hectare la 7,5 milioane hectare.
Pentru
România, Coceral estimează următoarele cifre pentru recolta din 2026:
- Grâu: 12,12 milioane tone, de pe 2,43 milioane hectare cultivate, în creștere de la 2,3 milioane hectare în 2025;
- Orz: 3,15 milioane tone, de pe 624.000 hectare, o suprafață aproape identică cu cea din 2025, de 629.000 hectare;
- Porumb: 7,78 milioane tone, de pe 1,75 milioane hectare semănate, în reducere de la 1,8 milioane hectare în 2025;
- Rapiță: 2,9 milioane tone, de pe 1 milion hectare cultivate, în creștere de la 920.000 hectare în 2025;
- Floarea-soarelui: 2,26 milioane tone, de pe 1,13 milioane hectare, în scădere de la 1,19 milioane hectare pentru recolta din 2025.