Presiune pe piața grâului: ofertă abundentă dar importatori prudenți

Repere de pe piața globală

Producția globală de grâu pentru sezonul 2025/26 este în creștere: ABARES a majorat producția de grâu din Australia cu 3 milioane tone, la 33,77 milioane tone, iar Statistics Canada estimează o recoltă de grâu de 35,5 milioane tone. Între timp, recoltarea grâului de primăvară din Statele Unite este deja finalizată pe mai mult de jumătate din suprafața cultivată și există foarte puține îngrijorări cu privire la randamente sau calitatea culturii. Uniunea Europeană și-a majorat ușor estimările privind randamentul, în creștere cu 1% în raportul său de la sfârșitul lunii august iar consultanțele private din Rusia au mărit perspectivele recoltei de grâu cu câteva sute de mii de tone, anticipând o producție de 85-86 milioane tone.

Aceste evenimente din ultima săptămână au făcut ca piețele de grâu să aibă puține motive de bucurie, în absența unei cereri consistente, contractele futures pentru grâu tranzacționându-se în scădere sezonieră. Atât grâul CBOT din decembrie-25, cât și grâul MATIF au prezentat o volatilitate moderată în scădere, contractele din Chicago scăzând cu aproximativ 5 USD/t (−2,6%), iar cele din Paris cu aproximativ 6,5 EUR/t (−3,4%), reflectând cererea slabă a importatorilor și oferta globală amplă. Mișcările zilnice au fost inegale, sesiunile alternând între reveniri mici și scăderi mai abrupte, subliniind sensibilitatea pieței la concurența la export de la Marea Neagră și reticența continuă a importatorilor de a interveni pentru o cerere nouă.

                                           

Pe piața fizică, ofertele FOB de pe coasta de vest a Americii de Nord au rămas relativ constante, în timp ce cotațiile europene și de la Marea Neagră au scăzut ușor, deoarece încearcă să genereze cerere pentru producția proaspăt recoltată. Grâul francez a pierdut 3 dolari/tonă și se află la aceeași paritate cu grâul rusesc 11,5%, la 225-227 USD/t FOB. Pe marea piață de import din Egipt, grâul rusesc și cel francez sunt oferite la aproximativ același preț, în jur de 250-252 USD/t C&F, în timp ce grâul românesc și cel din Ucraina sunt cotate tot în jurul aceluiași nivel. 

În ciuda scăderii prețurilor globale la grâu, prezența importatorilor pe piață a fost redusă. Iordania a achiziționat 60.000 de tone de grâu de măcinat pe 27 august la 267,50 USD/t C&F, pentru livrare în octombrie. Iranul ar fi achiziționat aproximativ 240.000 de tone de grâu (cel mai probabil din Rusia) pentru livrare în septembrie. Thailanda a achiziționat 60.000 de tone de grâu din SUA la prețul de 269,80 USD/t C&F, pentru livrare în octombrie, Tunisia a rezervat 125.000 tone de grâu de la Marea Neagră cu prețuri în intervalul 255,86 – 257,52 USD/t C&F iar Egiptul ar fi semnat un acord pentru a cumpăra 200.000 de tone de grâu de origine franceză și câteva livrări separate atât din România, cât și din Ucraina. Se pare că Egiptul a obținut cel puțin 400.000 de tone de grâu pe parcursul lunii august, importat în intervalul 265-270 USD/t C&F.

Totuși, consumul mondial de grâu este prevăzut să crească cu 1%, ajungând la un nivel record de 810 milioane de tone în sezonul 2025/26 iar acest lucru reflectă o creștere a consumului de grâu în alimente și o creștere marginală a utilizării furajere. În acest context, este de așteptat ca cererea mondială de import să se redreseze în acest sezon în urma creșterii achizițiilor preconizate din partea Chinei, Africii de Nord, Indoneziei și Turciei, după volumele reduse de import în sezonul 2024/25. Se așteaptă ca această creștere să fie parțial compensată de o scădere cu 39% a importurilor de grâu făcute de către Uniunea Europeană, la doar 6,5 ​​milioane tone.
 

Perspective

Piețele grâului au o înțelegere mult mai bună a aprovizionării globale totale în regiunile majore față de acum doar o lună, deoarece mai este foarte puțin până când dimensiunea reală a producției din emisfera nordică va fi pe aflată pe deplin. Următoarele pe ordinea de zi vor fi evoluția perspectivelor de producție la jucătorii cheie din emisfera sudică, dar recoltele australiene s-au îmbunătățit semnificativ iar noua recoltă argentiniană arată, de asemenea, excelent.

Piața va căuta informații despre cerere pentru a le da comercianților încredere. În cel mai probabil caz,  în luna septembrie prețurile se vor tranzacționa lateral, până la o scădere modestă de aproximativ 3-8%,  asta dacă achizițiile importatorilor rămân slabe. În practică, aceasta înseamnă că direcția pieței va fi determinată mai mult de livrările pe termen scurt, concurența la export și achizițiile importatorilor decât de surprize structurale majore, ce ar putea totuși veni doar din restricții de export sau modificări de politici la Marea Neagră (în Rusia sau Ucraina) sau din evenimente meteo care ar putea încetini sau perturba ritmul semănatului grâului de iarnă în emisfera nordică.