Previziunile pentru piața grâului în sezonul 2021/22 sunt legate de o cerere care va continua să crească pe termen mediu, în concordanță cu creșterea populației, schimbarea dietelor și creșterea veniturilor, pe măsură ce economiile își revin din impactul restricțiilor de circulație instituite pentru controlul COVID-19. Consiliul Internațional al Cerealelor (ICG) a publicat recent un indice al prețurilor cerealelor și plantelor oleaginoase, cel mai ridicat din ultimii opt ani, pentru că a înregistrat o creștere de 8% comparativ cu luna martie. Acest indice a ridicat o multitudine de speculații și îngrijorări cu privire la o eventuală creștere a inflației pentru produsele alimentare. Dar astăzi prețurile grâului continuă să urce la toate bursele de cereale datorită cererii mereu în creștere de hrană pentru animale care generează competitivitatea actuală dintre grâu și porumb.
Pentru sesonul 2021/22 sunt luate în considerare mai multe scenarii. Scenariul pozitiv combină o redresare economică mai rapidă din pandemia COVID-19 cu un an cu precipitații ridicate dar cu efecte negative reduse asupra producției de grâu. Se estimează că consumul mondial de grâu va crește în 2021/22 până la un nou record și va continua să crească pe termen mediu până în 2025/26. În ultimele decenii, cererea de alimente de bază, cum ar fi grâul, a crescut în conformitate cu creșterea populației, în special în țările în curs de dezvoltare. Consumul mondial de grâu de panificație și grâu furajer reprezintă acum 90% din consumul total de grâu.
Scenariul negativ combină o redresare economică mai lentă din pandemia de Covid-19 și un an mai secetos. Deoarece grâul de panificație are puțini înlocuitori, cererea de grâu nu a fost și nu va fi afectată în mod semnificativ de măsurile de izolare luate în perioada pandemiei. Măsurile de blocare impuse de multe țări au afectat însă cererea în domeniul industriei hoteliere dar acest lucru a fost compensat, în mare măsură, de cererea puternică a consumatorilor de produse alimentare de bază, cum ar fi pâinea, pastele făinoase și făina pentru gătit acasă.
Unii analiști preconizează că producția mondială de grâu va crește la un al treilea record consecutiv în sezonul 2021/22 și asta datorită creșterii suprafețelor cultivate în Uniunea Europeană (cu 7%) și în India (care a plantat un record de 34,6 milioane de hectare de grâu în 2021/22). În Statele Unite, suprafața plantată cu grâu de iarnă a crescut cu 5% față de nivelul minim înregistrat în sezonul precedent, ca urmare a prețurilor ridicate la grâu la momentul plantării. Suprafața cultivată cu grâu de iarnă roșu tare a crescut cu 4%, iar grâul roșu de iarnă moale cu 12%. În Federația Rusă și Ucraina se estimează că suprafața cultivată cu grâu de iarnă este ușor mai mică decât în sezonul 2020/21.
În general, avem mai multe prognoze pentru producția de grâu în sezonul 2021/22:
Putem merge pe prognoza optimistă a IGC care dă un volum total de producție de 790,4 Mlt în 2021/22 (în creștere cu 15,4 Mlt fată de sezonul anterior), care va compensa parțial creșterea consumului (mai mare cu 17,3 Mlt, până la 777,6 Mlt).
Putem lua în calcul previziunile Departamentului de Agricultură din Australia care preconizează o producție de 780 Mlt sau prognoza FAO cu 778,8 Mlt (actualizată pe 6 mai).
Sau putem să fim mai reticenți și să luăm în considerare proiecțiile mult mai complexe dar și mai reținute ale USDA (776,5 Mlt) care reduce producția marilor exportatori cum ar fi India (105 Mlt), Australia (27 Mlt) sau Uniunea Europeană dar în același timp creste consumul și reduce stocurile globale.
Cu toate acestea, condițiile meteorologice au cea mai importantă influență asupra randamentului producției agricole de la an la an. Prețurile vechilor culturi tind să rămână puternice până când perspectivele pentru noua cultură sunt mai bine cunoscute. Prin urmare, prețurile cresc pe măsură ce aprovizionarea se apropie de cele mai scăzute niveluri ale anului. Este posibil ca în acest an prețurile recoltei vechi de grâu să rămână puternice până când culturile noi vor trece de etapa critică de dezvoltare și de riscurile de căldură și secetă din vară.
Pe piața cerealelor nu se pot face însă previziuni: există, de regulă, circumstanțe fundamentale care stau la baza formării prețurilor dar tendințele sezoniere nu pot crea un model al prețurilor de perspectivă. Iar performanțele anterioare nu indică rezultatele viitoare. Putem anticipa în schimb pentru agricultorii și comercianții români un an bun pentru comerțul cu grâu. După prognoza MARS, fermierii români vor recolta anul acesta mai mult decât în 2020 dar producția de grâu rămâne încă sub media ultimilor cinci ani. Dar grâul românesc rămâne competitiv pe piața Mării Negre deoarece nu este supus presiunilor politice (ca în cazul Rusia-Ucraina) sau economice (taxe la export).
Fii la curent cu ultimele știri agricole pe Agriportal.ro
Prețurile la grâu rămân volatile, influențate de concurența regiunii Mării Negre și de prognozele climatice globale. În timp ce producția de grâu este estimată a scădea în UE și Brazilia, exporturile din SUA și Ucraina ar putea crește, echilibrând reducerea stocurilor finale
Perspectivele pentru cultura de soia din America de Sud rămân foarte bune, motiv pentru care experții USDA cresc producția globală de semințe oleaginoase pentru 2024/25
India influențează din nou piața globală a îngrășămintelor, provocând o creștere semnificativă a prețurilor la uree prin anunțarea unui nou import masiv. Articolul explorează efectele acestui eveniment asupra piețelor internaționale, incluzând reacții din Africa de Nord, Europa și alte regiuni, și analizează perspectivele pentru prețurile ureei, amoniacului și fosfaților până la finalul anului
AgriPortal România oferă cadouri și beneficii pentru întreaga comunitate agricolă, inclusiv acces gratuit la funcții avansate și surprize personalizate, disponibile până pe 10 ianuarie
O privire cuprinzătoare asupra tendințelor actuale din industria globală a cerealelor, cu accent pe prognozele FAO, dinamica stocurilor, prețurile porumbului și evoluțiile din regiunea Mării Negre
Până la încetinirea exporturilor de grâu din Rusia, condițiile favorabile dezvoltării culturilor din cea mai mare parte a Europei și SUA vor menține un sentiment bearish pe piață
Rusia interzice importurile de semințe de floarea-soarelui și porumb din patru țări, urmărind să reducă dependența de semințele occidentale, în ciuda provocărilor legate de producția internă
Prețurile la grâu rămân volatile, influențate de concurența regiunii Mării Negre și de prognozele climatice globale. În timp ce producția de grâu este estimată a scădea în UE și Brazilia, exporturile din SUA și Ucraina ar putea crește, echilibrând reducerea stocurilor finale
Guvernul României a aprobat noi reglementări în cadrul ședinței din 12 decembrie 2024, incluzând actualizarea Registrului Agricol pentru perioada 2025-2029, modificări în gestionarea fondurilor europene și măsuri de sprijin pentru crescătorii de suine și avicoli
Exporturile ucrainene de ulei de floarea-soarelui au crescut, în timp ce șrotul, soia și rapița au înregistrat scăderi semnificative în perioada 5-11 decembrie
Tranzitul cerealelor din Ucraina prin portul Constanța a scăzut cu 52% în 2024, reflectând provocările economice și geopolitice care au influențat comerțul regional și lanțurile de aprovizionare
Portul Constanța a înregistrat o scădere semnificativă a tranzitului de cereale ucrainene, cu 52% mai puțin față de aceeași perioadă a anului trecut. Acest declin se datorează în principal stabilizării traficului maritim în porturile din Odessa, precum și condițiilor dificile de navigație pe Dunăre
agriportal.ro
Copyright © 2024. All market data is provided by Barchart Solutions.
Futures: at least 10 minute delayed. Information is provided 'as is' and solely for informational purposes, not for trading purposes or advice. To see all exchange delays and terms of use, please see disclaimer.
