Cererea revigorată temperează presiunea ofertei abundente de grâu

Repere de pe piața globală

Contractul de grâu MATIF din martie-26 se menține sub pragul de 190 EUR/t deoarece raportul USDA de marți a crescut producția de grâu în principalele țări exportatoare - UE, Rusia, Australia, Argentina și Canada iar anunțul Argentinei privind reducerea taxelor la exportul de cereale a creat, de asemenea, o oarecare presiune asupra prețurilor, deși impactul pentru piața europeană ar putea fi limitat. Cererea de grâu s-a activat însă, cu o achiziție importantă făcută de Tunisia și cu mai mulți morari și procesatori de furaje din Coreea de Sud care au făcut rezervări masive de grâu de măcinat și grâu furajer în această săptămână.  

Grâul CBOT a depășit o parte din slăbiciunea inițială de după raportul WASDE (care a arătat o producție globală record, de 837,81 milioane tone, fără a aduce modificări cererii și ofertei din SUA) și oarecum s-a stabilizat, mai ales că datele mai recente de la USDA au arătat vânzări de grâu la export de 850.400 tone, în creștere față de 462.500 tone în săptămâna precedentă, și mai mult decât dublu față de așteptările pieței. De asemenea, geopolitica Mării Negre continuă să ofere un sprijin fundamental contractelor futures, secretarul NATO avertizând asupra escaladării riscurilor, iar tensiunile din jurul Ucrainei persistă.

                                          

Asociația comercianților de cereale europeni, COCERAL, a prognozat o recoltă de grâu moale mai mică în UE pentru sezonul 2026/27, după nivelul ridicat din acest an, estimată la 143,9 milioane tone (excluzând grâul durum), comparativ cu 147,5 milioane tone în 2025. Se preconizează suprafața semănată cu grâu va fi puțin mai mare decât anul trecut dar se așteaptă ca randamentele să scadă față de nivelurile excepționale înregistrate în 2025, deși ploile din ultimele luni au dus la condiții favorabile de umiditate a solului, asigurând o bună dezvoltare a culturilor în multe părți ale UE înainte de iarnă.

Bursa de Cereale Rosario (BCR) a anunțat că recolta de grâu din Argentina pentru sezonul 2025/26 este prevăzută să atingă un nivel record de 27,7 milioane tone, majorându-și estimarea de la 24,5 milioane tone, după ce vremea favorabilă a determinat randamente mai mari în timpul dezvoltării culturilor. Fermierii argentinieni au recoltat 58% din cele 7,17 milioane hectare de grâu cultivat.
 

Regiunea Mării Negre

Raportul WASDE al USDA a redus crescut producția de grâu în Rusia pentru sezonul 2025/26 cu 1 milion tone, la 87,5 milioane tone, crescând tot cu 1 milion tone și stocurile finale de sfârșit de sezon, la 13,19 milioane tone, lăsând exporturile plafonate, la 44 milioane tone. Pentru Ucraina, USDA a lăsat neschimbate estimările de producție, la 23 milioane tone, dar a redus exportul cu 500.000 tone, la 14,5 milioane tone, în urma ofertei abundente la marii exportatori globali și a posibilelor perturbări ale livrărilor de la Marea Neagră în urma conflictului cu Rusia.

IKAR estimează exporturile de grâu din Rusia în decembrie la 4,5 milioane tone, ceea ce este mai mare decât estimarea pentru decembrie 2024, de 3,7 milioane  tone. Prima estimare a exporturilor de grâu pentru decembrie făcută de SovEcon este de 3,9 milioane tone, de asemenea, mai mare decât cele 3,4 milioane de tone de anul trecut. Estimarea pentru exporturile din noiembrie a fost de 4,8 milioane tone. Operatorul feroviar Rusagrotrans a făcut prima sa estimare a exporturilor de grâu rusesc pentru decembrie, la 4,3 milioane tone. Oricum, Rusia încearcă să diversifice exporturile de grâu către Asia, dar este probabil să se confrunte cu o concurență acerbă din partea SUA, în urma acordurilor comerciale stabilite de Administrația Trump cu țările asiatice.

Grâul românesc 12,5% este oferit în Portul Constanța în intervalul 235-237 USD/FOB pentru încărcare în ianuarie. Spre comparație, grâul rusesc 12,5% este indicat la 231–233 USD/t FOB Novorossiysk–Taman–Tuapse (NTT) pentru aceeași perioadă de încărcare. Ofertele pentru grâul 11,5% au fost raportate la 234,50-235USD/t FOB Constanța pentru  încărcare în ianuarie-februarie, în timp ce grâul ucrainean 11,5% este raportat la 229–230 USD/t FOB Pivdennyi–Odesa–Chornomorsk (POC) pentru încărcarea în decembrie–ianuarie.
 

Perspective

Creșterea producției de grâu în marile țări exportatoare făcută de USDA a pus o presiune descendentă asupra prețurilor dar a reactivat cererea internațională, care va acționa ca un factor de stabilizare a cotațiilor. În următoarele săptămâni, piața ar putea vedea mai multe licitații, ceea ce ar putea stabiliza prețurile și chiar împinge piața într-o ușoară revenire tehnică. Iar dacă vânzările americane de grâu continuă pe același trend, CBOT ar putea genera un efect de suport indirect și pentru piața europeană. Dar, termen scurt, prețurile ar putea rămâne volatile, oscilând într-un interval restrâns, cu posibile episoade de apreciere în funcție de licitațiile internaționale și evoluțiile din regiunea Mării Negre.