Evoluția continuă a modelelor de consum global către cote mai mari de produse de origine animală în diete a dus la utilizarea unor cantități tot mai mari de cereale ca hrană pentru animale. În perioada 2018-2020, aproximativ 1,7 miliarde de tone de cereale (inclusiv produse secundare, precum tărâțe) au fost folosite ca hrană pentru animale. Organizația pentru Alimentație și Agricultură a ONU (FAO) estimează că această cantitate va crește cu 14% în următorul deceniu, pentru a ajunge la 2 miliarde tone în 2030.
Cerealele rămân cele mai importante mărfuri utilizate ca furaje, reprezentând peste 60% din totalul furajelor utilizate până în 2030. Astfel, cererea de furaje din porumb este proiectată să crească cu 1,4% de la an la an, dar această creștere nu va atrage după sine automat și creșterea prețurilor porumbului.
Consumatorii principali de furaje (adică China, Statele Unite și Uniunea Europeană) vor continua să reprezinte jumătate din cererea totală de furaje până în 2030. Cu toate acestea, și alte țări vor experimenta o creștere mai puternică a cererii de furaje în deceniul următor, pe măsură ce sectoarele lor zootehnice se vor extinde și intensifica. Aproximativ 30% din cererea suplimentară de furaje va proveni din China, unde se așteaptă o creștere a cererii cu 1% pe an, încetinită în comparație cu ultimul deceniu (3,8% pe an) datorită creșterii mai lente a producției de animale și îmbunătățirilor practicilor de genetică pentru animale. Chiar și după reconstrucția efectivelor de porci decimate de pesta porcină africană, China va avea o utilizare mai redusă a furajelor.
FAO estimează și o creșterea lentă a cererii de furaje în Statele Unite (0,6% pe an) datorită creșterii eficienței folosirii furajelor în sectoarele producătoare de carne de vită și de porc, în timp ce în Uniunea Europeană, cererea de furaje este proiectată să scadă în următorul deceniu, în principal datorită scăderii efectivelor de porci și de vite. Conform directivelor Uniunii Europene, țările din blocul comunitar vor trebui să aplice folosirea cerealelor nemodificate genetic pentru consumul animalelor. În Brazilia, se așteaptă ca cererea furaje să crească în conformitate cu creșterea efectivelor de animale, la o rată anuală de 1,3% în următorul deceniu. Cea mai mare creștere a cererii de cereale pentru furaje va fi înregistrată în Asia de Sud-Est, în Vietnam (2,8% pe an) și Indonezia (2,4% pe an), datorită producției de păsări de curte în expansiune.
FAO preconizează că prețul porumbului și grâului va crește în acest deceniu. Prețul mondial al grâului, măsurat pe referința grâului de iarnă roșu din SUA (al cărui preț FOB a fost de 245 USD/t în 2020 – cel mai mare din 2014) va crește la 253 USD/t până la 2030 din cauza așteptărilor medii de recoltă și a creșterii moderate a exporturilor și a consumului de alimente. Prețul mondial al porumbului, măsurat pe referința porumbului galben american (care a fost în medie de 199 USD/t FOB în 2020 – cel mai înalt nivel din ultimii șase ani) va ajunge la aproape 200 USD/t deoarece, pe permen mediu, scăderea stocurilor combinată cu o cerere globală puternică de furaje va sprijini prețurile porumbului. Prețul mediu pe piața mondială pentru alte cereale grosiere, măsurat prin prețul orzului furajer (FOB Rouen) a fost de 214 USD/t în 2020, ușor sub vârful istoric din 2018. Până în 2030, acesta se va recupera ușor, pentru a ajunge la 232 USD/t. Recuperarea pe termen mediu va fi susținută prin creșterea cererii de import, în principal din China.
Piețele de îngrășăminte au fost mixte săptămâna trecută, deoarece participanții de pe piață au continuat să asimileze nivelurile prețurilor și volumelor achiziționate la licitația Indiei
De mai bine de o lună, piața de porumb din Bulgaria rămâne fără o direcție clară, mișcându-se într-o gamă de prețuri extrem de restrânsă, de exact 10 BGN pe tonă, pe baza portului DAP
Importurile de soia din UE în sezonul 2023/24 au atins până la 17 septembrie 2,56 mil t, în creștere cu 2% față de cele 2,51 mil t cu un an în urmă, conform CE
Licitația pentru uree deschisă de India a dominat atenția pieței săptămâna trecută, în timp ce cotațiile amoniacului și a fosfaților s-au întărit în majoritatea regiunilor
Un dolar mai puternic și o recoltă timpurie adaugă presiune pe piețele de cereale, iar porumbul din Chicago din noua recoltă scade la niveluri nemaivăzute din vara anului 2021
Deși stocurile globale de grâu sunt în scădere, oferta mare din Rusia, combinată cu stocurile mari de porumb și cereale grosiere, continuă să limiteze orice creștere majoră a prețurilor grâului
Licitația GASC de ieri a sporit incertitudinile de pe piață cu privire la grâul din Rusia și Ucraina și a ridicat așteptări că originile UE ar putea deveni mai competitive
Cotațiile grâul de panificație din Paris au pierdut progresele - pentru contractul din 23 decembrie, scăzând cu 0,2% pe zi și intrând înapoi sub media sa mobilă pe 100 de zile
Egiptul a anunțat o nouă licitație pentru grâu de măcinat care va avea loc astăzi, miercuri, 27 septembrie 2023, la care se solicită oferte FOB pentru plata la vedere
Volumul record de porumb din SUA importat de Mexic într-o singură zi nu a reușit să crească prețurile la Bursa din Chicago, din cauza decalajului în ritmul vânzărilor la export din SUA
Prețurile grâului la Bursa din Chicago au rămas constante, în timp ce contractele din Minneapolis și Kansas au scăzut. Rapița Matif încearcă să găsească susținere în reducerea producției de canola din Canada