Evoluția continuă a modelelor de consum global către cote mai mari de produse de origine animală în diete a dus la utilizarea unor cantități tot mai mari de cereale ca hrană pentru animale. În perioada 2018-2020, aproximativ 1,7 miliarde de tone de cereale (inclusiv produse secundare, precum tărâțe) au fost folosite ca hrană pentru animale. Organizația pentru Alimentație și Agricultură a ONU (FAO) estimează că această cantitate va crește cu 14% în următorul deceniu, pentru a ajunge la 2 miliarde tone în 2030.
Cerealele rămân cele mai importante mărfuri utilizate ca furaje, reprezentând peste 60% din totalul furajelor utilizate până în 2030. Astfel, cererea de furaje din porumb este proiectată să crească cu 1,4% de la an la an, dar această creștere nu va atrage după sine automat și creșterea prețurilor porumbului.
Consumatorii principali de furaje (adică China, Statele Unite și Uniunea Europeană) vor continua să reprezinte jumătate din cererea totală de furaje până în 2030. Cu toate acestea, și alte țări vor experimenta o creștere mai puternică a cererii de furaje în deceniul următor, pe măsură ce sectoarele lor zootehnice se vor extinde și intensifica. Aproximativ 30% din cererea suplimentară de furaje va proveni din China, unde se așteaptă o creștere a cererii cu 1% pe an, încetinită în comparație cu ultimul deceniu (3,8% pe an) datorită creșterii mai lente a producției de animale și îmbunătățirilor practicilor de genetică pentru animale. Chiar și după reconstrucția efectivelor de porci decimate de pesta porcină africană, China va avea o utilizare mai redusă a furajelor.
FAO estimează și o creșterea lentă a cererii de furaje în Statele Unite (0,6% pe an) datorită creșterii eficienței folosirii furajelor în sectoarele producătoare de carne de vită și de porc, în timp ce în Uniunea Europeană, cererea de furaje este proiectată să scadă în următorul deceniu, în principal datorită scăderii efectivelor de porci și de vite. Conform directivelor Uniunii Europene, țările din blocul comunitar vor trebui să aplice folosirea cerealelor nemodificate genetic pentru consumul animalelor. În Brazilia, se așteaptă ca cererea furaje să crească în conformitate cu creșterea efectivelor de animale, la o rată anuală de 1,3% în următorul deceniu. Cea mai mare creștere a cererii de cereale pentru furaje va fi înregistrată în Asia de Sud-Est, în Vietnam (2,8% pe an) și Indonezia (2,4% pe an), datorită producției de păsări de curte în expansiune.
FAO preconizează că prețul porumbului și grâului va crește în acest deceniu. Prețul mondial al grâului, măsurat pe referința grâului de iarnă roșu din SUA (al cărui preț FOB a fost de 245 USD/t în 2020 – cel mai mare din 2014) va crește la 253 USD/t până la 2030 din cauza așteptărilor medii de recoltă și a creșterii moderate a exporturilor și a consumului de alimente. Prețul mondial al porumbului, măsurat pe referința porumbului galben american (care a fost în medie de 199 USD/t FOB în 2020 – cel mai înalt nivel din ultimii șase ani) va ajunge la aproape 200 USD/t deoarece, pe permen mediu, scăderea stocurilor combinată cu o cerere globală puternică de furaje va sprijini prețurile porumbului. Prețul mediu pe piața mondială pentru alte cereale grosiere, măsurat prin prețul orzului furajer (FOB Rouen) a fost de 214 USD/t în 2020, ușor sub vârful istoric din 2018. Până în 2030, acesta se va recupera ușor, pentru a ajunge la 232 USD/t. Recuperarea pe termen mediu va fi susținută prin creșterea cererii de import, în principal din China.
Dezamăgitoarea recoltă de grâu din SUA din 2022, a doua cea mai mică din ultimii 20 de ani, a exacerbat îngrijorările legate de stocurile globale de cereale și a crescut contractele futures la burse
Contextul economic global rămâne marcat de preocupările mari cu privire la consecințele unei crize severe asupra cererii de cereale, în timp ce moneda euro a scăzut la un minim din ultimii 22 de ani
Fermierii europeni se plâng de faptul că cerealele ucrainene, care înainte de război erau în mare parte destinate țărilor în curs de dezvoltare, sunt mai ieftine și afectează prețurile cerealelor din țările lor
Aproximativ 75% din suprafața terenului României este afectată de diferite faze de secetă. Analiștii preconizează că seceta puternică din unele părți ale țării va diminua recolta de cereale a României de 30 de milioane de tone
Sancțiunile impuse Moscovei afectează exporturile de cereale din Rusia, asiguratorii și traderii se feresc să nu încalce regulile internaționale prin desfășurarea de afaceri cu firme rusești sancționate
Prețurile grâu și porumb au scăzut în ultimele săptămâni, afectate de recesiunea economică, dar oferă o ușurare guvernelor din țările în curs de dezvoltare, mari importatori de cereale
Prețurile grâului au scăzut ușor ieri pe Euronext. Cotațiile grâului la Bursa de la Chicago s-au înmuiat. Cotațiile contractelor futures pe soia CME au crescut iar
Algeria, Tunisia, Irakul și Iordania sunt pe piață în căutare de grâu de măcinat, grâu durum și orz furajer pe fondul unei ușoare stabilizări a prețurilor cerealelor
În viitorul apropiat, prețurile porumbului din Ucraina vor fi susținute de cererea crescută din partea țărilor UE, care cresc importurile, pe fondul unei recolte reduse în blocul comunitar
Piața grâului european își trage răsuflarea, pe fondul ușoarei aprecieri a monedei euro față de dolarul american. SUA își va folosi în 2022 doar 87% din capacitatea de depozitare a silozurilor sale de grâu, porumb și soia
Prețurile grâului Matif continuă să fie conduse de volatilitate. Prețurile contractelor futures pe porumb la Bursa de la Chicago au avansat luni. Rusia a recoltat o cantitate de 141,4 milioane tone de cereale și leguminoase
Producția de porumb a României din 2022 este estimată acum de Comisia Europeană la 8,8 milioane tone deoarece seceta severă din această vară a afectat puternic recolta
Copyright © 2022. All market data is provided by Barchart Solutions.
Futures: at least 10 minute delayed. Information is provided 'as is' and solely for informational purposes, not for trading purposes or advice. To see all exchange delays and terms of use, please see disclaimer.
