Analiza săptămânală a pieței grâului – 20 septembrie

Vremea

Condițiile uscate din regiunea Mării Negre vor oferi un mediu ideal pentru recoltarea culturilor de sfârșit de sezon, cum ar fi porumbul și floarea soarelui dar creează dificultăți pentru semănarea grâului de iarnă.  Este de așteptat ca provocările să persiste și pentru cultivatorii de grâu din America de Nord și America de Sud, precum și din părți din China și Australia, din cauza modelelor meteorologice mai umede și mai imprevizibile. În Europa de Vest condițiile meteo variază, cu o prognoză de vreme predominant uscată și însorită în Franța în timp ce Germania va experimenta vreme instabilă, fiind așteptate ploi și furtuni în regiunile de sud și de est, în special în Bavaria și Saxonia.

                   
 

Repere de pe piața globală

Prețurile grâului MATIF au pierderi, eliminând o parte din câștigurile înregistrate săptămâna trecută, dar au găsit o oarecare susținere în seceta din regiunea Mării Negre care îngreunează procesul de însămânțare a grâului de iarnă. Exporturile de grâu făcute de UE în acest sezon sunt cu 23% în urma ritmului de anul trecut, la 5,39 milioane tone, în timp ce cele de orz sunt în scădere cu 30%, la 1,45 milioane tone.

Producția de grâu moale a Franței este acum văzută în mod oficial la 25,8 milioane de tone pentru sezonul curent (din care producția de grâu durum este prognozată la 1,2 milioane tone), aproape cu 27% sub totalul sezonului trecut, în urma randamentelor și suprafețe cultivate mai mici din cauza vremii nefavorabile. Producția de orz este evaluată la 10 milioane de tone, în scădere față de 10,4 milioane de tone estimate luna trecută.

IGC și-a redus prognoza pentru producția globală de grâu în sezonul 2024/25, cu o revizuire descendentă pentru Uniunea Europeană, în mare parte compensată de perspectivele îmbunătățite pentru Australia. IGC a proiectează producția globală de grâu la 798 milioane tone, în scădere cu 1 milion tone față de prognoza anterioară, deși cu puțin peste cele 795 milioane tone din sezonul anterior. Recolta de grâu a UE a fost revizuită în scădere, la 122,4 milioane tone, de la 124,8 milioane tone anterior și cu mult sub producția de 133,1 milioane tone din 2023.

Recolta de grâu din Australia a fost revizuită ascendent,  la 31,8 milioane tone (de la 30,1 milioane tone prognozate luna trecută), în conformitate cu prognoza guvernului australian (ABARES) emisă la începutul acestei luni, cu perspectivele îmbunătățite de ploile din regiunile cultivate.

În Australia, regiunile New South Wales și Victoria au cunoscut o scădere bruscă a temperaturilor, cu îngheț în unele zone dar acest fapt nu este de așteptat să aibă un efect mare asupra culturilor, dar poate, totuși, să susțină prețurile australiene la exportul de grâu, care până acum au arătat o anumită consecvență. Acest lucru a fost determinat și de faptul că există o anumită întârziere în exporturile australiene deja contractate, comercianții putând aștepta acum să-și reînnoiască stocurile din noua recoltă a țării. 
 

Regiunea Mării Negre

Consultanța SovEcon și-a revizuit recolta de grâu din Rusia cu 400.000 tone, la 82,9 milioane tone, reflectând randamentele mai mari așteptate în Siberia, care ar putea să înregistreze un record de producție, de 11,3 milioane tone. SovEcon estimează exporturile de grâu ale Rusiei în sezonul 2024/25 la 48,1 milioane tone, în scădere față de 52,4 milioane tone sezonul trecut.

Fastmarkets a declarat că, până pe 16 septembrie, semănatul culturilor de iarnă din Rusia pentru sezonul 2025/26 a fost finalizat pe 7 milioane hectare (echivalentul a 36% din suprafața estimată, 7,9 milioane hectare anul precedent), din care grâu de iarnă - 6,2 milioane hectare (7,1 milioane hectare în aceeași perioadă de anul precedent). Pe de altă parte, și fermierii ucraineni au semănat doar 360.300 de hectare de cereale de iarnă pentru recolta din 2025, până pe 16 septembrie, sau 6,9% din suprafața estimată, mult mai puțin decât în ​​anul precedent, din care 340.300 hectare de grâu de iarnă.

                               

Pe piața ucrainează se observă o scădere a cererii de grâu de măcinat, deși prețul este oarecum plafonat, în timp ce cotațiile pentru grâul furajer cresc, în urma cererii active a companiilor orientate spre export și a dinamicii corespunzătoare de pe piață.
 

Perspective

Grâul din Rusia va menține piața globală bine aprovizionată până în 2025, ceea ce înseamnă că prețurile vor continua să scadă pentru restul anului 2024 și până în 2025. Dar există o mare necunoscută, deoarece se așteaptă ca Moscova să impună din nou cote de export la grâu pentru a doua jumătate a sezonului, iar în acest stadiu nu se știe exact cât de restrictive vor fi acestea. Pe de altă parte, în scenă pot intra și alți factori economici și geopolitici care vor amplifica nivelul prețurilor.