Vremea
Un sistem puternic de furtună va aduce umezeala atât de necesară în părțile din Câmpiile și vestul central al Statelor Unite, afectate de secetă, dar vânturile puternice și precipitațiile neuniforme vor rămâne în alte regiuni, ceea ce înseamnă că grâul de iarnă va fi sub stres. Preeriile Canadei primesc precipitații pentru a asigura o bună umiditate a solului la începutul primăverii pentru însămânțarea grâului și orzului. Între timp, nord-vestul Europei va experimenta vreme blândă și ploi intermitente care vor sprijini creșterea cerealelor de iarnă și a rapiței, dar regiunea Mării Negre va rămâne îngrijorător de uscată, în ciuda averselor ușoare, vremea caldă scoțând grâul de iarnă din repaus în solul uscat.
Repere de pe piața globală
Grâul Euronext a înregistrat o stagnare săptămânală la contractul din mai-25, după ce comercianții europeni au evaluat cererea slabă de export și negocierile pentru a pune capăt conflictului din Ucraina. Reducerea exporturilor din Rusia ar putea lăsa loc grâului vest-european pentru a capta achizițiile din alte țări importatoare, mai ales că acum exporturile de grâu ale UE sunt cu aproximativ o treime sub nivelul sezonului trecut. Pe de altă parte, grâul din UE se confruntă în continuare cu concurența din partea Ucrainei, precum și cu livrările relativ ieftine din Argentina și SUA.
În schimb, grâul CBOT rămâne presat de reducerile săptămânale la exporturile din SUA, cu doar 248.800 tone vândute pentru sezonul 2024/2025 - un nivel deosebit de redus al anului de comercializare. În schimb, SUA au vândut 470.900 tone pentru noul sezon 2025/26, o creștere semnificativ față de săptămâna anterioară și cu 55% față de media din ultimele 4 săptămâni. Pe de altă parte, condițiile uscate continuă să fie o preocupare pentru cultura de grau de iarna din SUA, cu centrul și vestul Kansasului și sud-estul statului Colorado cu umiditate scăzută a solului și precipitații sub medie.
Consiliul Internațional al cerealelor (IGC) estimează în creștere producția globală de grâu în sezonul 2025/26, la 807 milioane tone (de la 799 milioane în sezonul precedent), stimulată de o revenire a producției în Uniunea Europeană la 132,9 milioane tone (de la 119,4 milioane tone în sezonul curent), încă marginal sub cele 133,1 milioane recoltate în sezonul 2023/24, și a celei din Marea Britanie, la 13,2 milioane tone, în creștere față de 10,9 milioane tone în 2024/25, dar încă sub cele 14 milioane tone recoltate în 2023/24.
Guvernul din Turcia a redeschis complet importurile de grâu de măcinat pentru morarii din țară (cu obligativitatea ca aceștia să transforme grâul în făină) - punând astfel capăt politicii conform căreia 75% din necesarul de import trebuia acoperit de către agenția de stat TMO. Pe de altă parte, piața europeană a reacționat temperat la relaxarea restricțiilor la importul de grâu făcut de Turcia, deoarece morarii turcii sigur vor întârzia achizițiile din cauza tensiunilor politice din țară, după arestarea principalului lider al opoziției.
Prețurile interne ale grâului în Egipt, un important importator din regiunea Mării negre, au crescut cu 10% de când țara și-a schimbat agenția de cumpărare a cerealelor, de la GASC la Mostakbal MISR. Comercianții autohtoni spun că lipsa de experiență, o reputație comercială ne-recunoscută și ineficiența au scăzut stocurile interne, împingând prețurile în sus. Rezervele asigură doar cinci luni de aprovizionare, comparativ cu șapte luni la jumătatea anului 2024. În loc să cumpere grâu direct, prin licitații internaționale, MISR apelează la importatorii egipteni care obțin grâu, în mare parte din Rusia, în tranzacții private.
Regiunea Mării Negre
Volumele de export pentru grâul din Rusia continuă să se reducă, mai ales că vânzătorilor le este greu să împace aprecierea rublei cu cota la export, cu oferte puține pentru grâu 12,5% făcute în intervalul 251-254 USD/t FOB, pentru încărcare în aprilie. Grâul ucrainean 11,5% este oferit la 246-248 USD/t FOB, tot pentru livrare în aprilie, cu oferte pentru Bangladesh la 270-271 USD/t CIF și Egipt, la 254-255 USD/t CIF. Ofertele pentru grâul furajer ucrainean, pentru expedierea în martie-aprilie, au fost cotate la 250 USD/t CIF Spania.
Campania de primăvară a luat amploare în Rusia, Ucraina, România și Bulgaria dar deficitele de umiditate prezintă riscuri majore pentru recolta din 2025. Principalele regiuni de cultivare a grâului din Rusia se confruntă cu un deficit de 24% în precipitațiile pe termen lung, iar prognozele meteo prevăd puține ploi în perioada următoare. Acest lucru va afecta, fără îndoială, randamentul culturilor de iarnă dar și campania de semănat din această primăvară. Rusia preconizează că vor fi semănate culturi de primăvară pe 55,8 milioane hectare, din care grâul de primăvară este de așteptat să acopere 12,292 milioane hectare.
Conform datelor oficiale ale ministerului agriculturii, semănatul de primăvară în Ucraina a progresat cu 3% în săptămâna încheiată joi, 20 martie, ajungând la 4%, adică 250.400 hectare, în concordanță cu rezultatele observate la aceeași etapă cu un an mai devreme. Semănatul la grâul de primăvară a progresat cu 10%, la 36.700 hectare, ajungând la 16% din suprafața totală planificată, de 173.500 hectare, o creștere de 28% față de suprafața cultivată în 2024.
Perspective
În ciuda presiunilor globale venite de la originile concurente, prețurile grâului au rămas relativ constante. Oferta de grâu din recolta veche pare să se potrivească cu cererea, deși, conform USDA, stocurile din marile țări exportatoare vor fi mai mari decât se credea inițial. Pe termen scurt și mediu, tensiunile comerciale vor adăuga instabilitate pieței în această primăvară, care are deja o volatilitate mai mare, având în vedere concentrarea pe noul potențial de producție al culturilor din emisfera nordică, iar riscurile geopolitice globale vor rămâne și ele în fundal.