Analiza săptămânală a pieței de grâu – 21 februarie 2025

Vremea

Temperaturile vor crește în acest weekend în SUA și Canada, dar temperaturile minime de peste noapte sunt de așteptat să rămână sub pragul de înghet în următoarea perioadă în unele regiuni cultivate cu grâu de iarnă. Majoritatea zonelor sunt în general protejate în acest moment cu acoperire adecvată de zăpadă, ceea ce ar trebui să limiteze preocupările de deteriorarea culturilor. În Rusia se vor menține temperaturi scăzute în medie de -10°C dar lipsa umidității continuă să fie problema pentru culturile de iarnă, fără prognoză de precipitații pentru perioada următoare. Vremea din India rămâne caldă și uscată, afectând cultura de grâu a țării.

                       
 

Repere de pe piața globală

Grâul MATIF bate în retragere, cu o pierdere săptămânală de 4 euro la contractul din marie-25, sub presiunea îngrijorărilor cu privire la cererea lentă de export pentru grâul din Europa de Vest. Exporturile de grâu ale UE rămân limitate, atingând 13,33 milioane tone până acum în acest sezon, în scădere cu 36% față de anul precedent, Nigeria fiind cel mai mare client al UE - cu peste 2 milioane tone - iar Marea Britanie este pe locul al treilea, cu 984.000 tone. Grâul francez se confruntă cu o concurență acerbă din partea originii argentiniene pentru piața din Maroc. Amintim că USDA a redus exporturile de grâu din UE cu 1 milion de tone, la 28 milioane tone, scăzând și importurile cu 500.000 tone (la 11 milioane tone).

În schimb, prețurile grâului american au arătat o anumită fermitate în această săptămână, cu sprijin de la condițiile meteorologice globale dificile și din datele optimiste la exporturile din SUA. Cea mai clară reflectare a acestui fapt a fost alunecarea condițiilor culturilor din sudul centurii de grâu a SUA: evaluarea recoltei din Texas este de doar 33% în stare bună, în Oklahoma – 40%, iar în Kansas este la 50%. Vânzările nete săptămânale de grâu din SUA pentru sezonul 2024/25 au ajuns la 569.600 tone în creștere cu 30% față de săptămâna anterioară și cu 45% față de media din ultimele 4 săptămâni.

                                 

FranceAgriMer a redus exporturile franceze de grâu din afara UE cu 100.000 de tone, la 3,4 milioane de tone.  În ceea ce privește starea noilor culturi pebntru recolta din 2025, evaluările culturilor franceze au fost de 73% în stare bună, în creștere cu doar 5% față de condițiile scăzute ale recoltei de anul trecut în timp ce condițiile culturii de grâu durum au fost de evaluate la 84% comparativ cu 75% anul trecut.

Între timp, Consiliul Internațional pentru Cereale (IGC), urmând USDA, și-a majorat prognoza pentru producția globală de grâu în sezonul 2024/25, cu 1 milion tone, la 797 de milioane de tone, în urma unei producții mai mari pentru Kazahstan (793,79 milioane tone estimarea WASDE). Pe fondul preocupărilor continue cu privire la culturile de iarnă din sezonul 2025/26 la unii producători din emisfera nordică, sub-indicele de grâu IGC GOI a crescut cu 4% față de luna anterioară.

Asociația industriei cerealelor din Australia de Vest (GIWA) și-a crescut estimarea pentru recolta de grâu din regiune, de la 10,8 milioane tone la 12,5 milioane tone, iar aceasta ar fi a treia cea mai mare recoltă înregistrată, în creștere cu 4,7 milioane tone față de anul trecut și cu 1,7 milioane tone peste estimarea actuală a Biroului Australian de Economie și Științe Agricole și Resurselor (ABARES). USDA și-a lăsat estimarea pentru recolta totală de grâu a Australiei la 32 milioane de tone, care, deși oglindește estimarea ABARES, este probabil prea mică.
 

Regiunea Mării Negre

În Rusia, comercianții sunt cam absenți de pe piață, în urma introducerii cotei la export (de pe 15 februarie până pe 20 iunie). Consultanța IKAR a declarat că prețurile de export ale grâului din Rusia continuă să crească pentru a patra săptămână consecutiv, pe fondul scăderii livrărilor, grâul 12,5% ​​pentru livrare în martie și aprilie fiind apreciat în prezent peste pragul de 250 USD/t FOB.

Oricum, stocurile de cereale din Rusia continuă să se micșoreze, institutul de statistică al federației,  Rosstat, arătând că, la 1 februarie, fermierii aveau în stoc 23,2 milioane tone de cereale și oleaginoase, adică cu 27,3% mai puțin decât la aceeași dată din 2024. În special, stocurile de grâu au scăzut cu 31,5% față de aceeași dată a anului trecut - la 13,7 milioane tone.

Pentru Ucraina, o declarație a ministrul agriculturii sugerează că starea culturilor de iarnă este normală, iar reînsămânțarea câmpurilor nu va fi necesară, mai ales că în următoarele săptămâni nu sunt așteptate condiții meteorologice critice, așa că Ministerul Agriculturii nu și-a revizuit prognoza de recoltă de cereale pentru 2025, care rămâne la 41,9 milioane tone, din care grâu – 16,2 milioane tone.
 

Perspective

Sentimentul bulish poate crește deoarece pe piața grâului sunt elemente fundamentale convingătoare care sugerează că încă mai există potențial de susținere a prețurilor în următoarele săptămâni și luni. Excluzând perturbările provocate de proliferarea războaielor comerciale ale SUA cu China, Canada și UE,  condițiile uscate și îngrijorările legate de culturile de grâu de iarnă din SUA, Rusia și Ucraina, precum și condițiile marginale din Franța vor susține piața la începutul primăverii calendaristice, mai ales că importatorii arată o anumită cerere (mai ales pentru grâul din SUA).