Vremea
Încă de la începutul anului, nordul Europei s-a confruntat cu o perioadă rece, în timp ce sud-estul Europei a cunoscut condiții mai calde decât de obicei. Nord-vestul, centrul și estul Europei au înregistrat surplusuri semnificative de precipitații, în timp ce Marea Mediterană s-a confruntat cu un deficit substanțial de precipitații, ceea ce a dus la secetă pe alocuri.
Regiuni precum Ungaria, Slovenia, Croația, Bulgaria, România, sudul Ucrainei, sudul Rusiei Europei și centrul și nord-estul Turciei s-au confruntat cu condiții blânde de care au beneficiat cerealele de iarnă semănate târziu, dar au crescut și riscul de daune cauzate de îngheț, în special în sudul Rusiei europene, din cauza toleranței reduse la temperatură scăzută.
Prețuri Matif
Reperele săptămânii
La începutul acestei săptămâni piața grâului de la Marea Neagră au urmat tendința descendentă, cu oferte de grâu rusesc cu conținut proteic de 12,5% estimate la 220-226 USD/t FOB, în urma unei lipse de cerere fermă și este posibil ca tranzacțiile să poată fi semnate chiar și la aproximativ 215 USD/t. Surse de pe piață raportează că în regiunile sudice ale Rusiei a început timid campania de semănat de primăvară.
Cotațiile grâului Matif au atins minime de 2 ani și jumătate, presate de stocurile mari din UE, fără perspective îmbunătățite la export pentru grâul vest-european, deoarece concurența de la Marea Neagră a continuat să fie acerbă. Rapoartele despre o condiție slabă a grâului de iarnă în Franța nu au reușit să susțină contractele la Bursa Euronext pentru recolta nouă, BL2Z4 din decembrie scăzând la minimele contractuale, la 205,25 EUR/t.
Agriculture and Food Canada (AAFC) a revizuit în creștere întreaga producție de grâu din sezonul 2024/25 cu 600 kilotone, la 33,9 milioane tone (32 milioane tone sezonul precedent). Stocurile de grâu pentru sezonul 2023/24 au fost reduse la 3,95 milioane tone în timp ce stocurile de orz au crescut la 1 milion tone.
Prețurile grâului Euronext s-au confruntat cu presiunea descendentă din partea cerealelor ieftine din Marea Neagră pe piețele globale. Grâul francez, deși susținut de livrări semnificative către Maroc și China, a fost afectat de reducerea cererii UE din cauza concurenței ucrainene. Până la 13 februarie, UE a exportat 19,90 milioane tone de grâu moale pentru sezonul 2023/24. Comisia Europeană a menționat că actualizările recente ale datelor sunt afectate de probleme tehnice și de informații lipsă din țări precum Irlanda și Italia.

Contractele futures pe grâu din SUA au crescut marți după ce săptămâna trecută coborâseră la cele mai reduse niveluri din 2024, ceea ce a stimulat o revenire tehnică și a atras vânătorii de chilipiruri. Se pare că Philippines Import Group a rezervat o încărcătură de grâu furajer australian într-o licitație care s-a încheiat vinerea trecută pentru livrarea iunie-iulie. În același timp, în Australia, piața a rămas liniștită pe fondul cererii slabe, întrucât Marea Neagră a atras atenția cu scăderea prețurilor, însă în Australia declinul a fost foarte limitat.
Regiunea Mării Negre
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a transmis la finalul zilei de marți un comunicat prin care se arată că nu au fost eliberate licențe pentru importul de produse agricole ucrainene în temeiul Ordonanței de Urgență nr. 84/2023, până la 20 februarie 2024. Importurile specificate includ grâul alături de: porumb, rapiță, semințe de floarea soarelui, plus făină și zahăr adăugate recent, toate necesitând licențe. În consecință, autoritățile subliniază că nu au existat importuri de cereale din Ucraina în România de la începutul anului 2024.
Exporturile totale de cereale ale Ucrainei pentru acest sezon de comercializare se ridică la 26,47 milioane tone, din care 2,8 milioane tone au fost exportate în luna februarie. Volumul total de grâu exportat în acest sezon se ridică la 10,3 milioane tone, cu 4% în scădere față de sezonul trecut. De precizat că dacă Spania a fost principalul importator de grâu ucrainean (cu 3,3 milioane tone), România a ocupat poziția a doua, cu 1 milion de tone.
Exportul de cereale ucrainene prin portul Constanța a scăzut în luna ianuarie cu 38% față de anul trecut, doar 436 kiltone fiind tranzitate, spre deosebire de cele 700 kilotone din ianuarie 2023. La posibila încetinire a transporturilor de cereale prin portul Constanța poate contribui funcționarea noului coridor de export și a noilor mecanisme de control al exportului de cereale, introduse de Kiev anul trecut, precum și prețurile mici de pe piață, ce îi fac pe fermierii ucraineni să fie reticenți în a vinde cereale.
Volumele exporturilor de grâu rusesc cu 12,5% proteine au atins un nou minim din ultimii 4 ani, scăzând sub 220 de dolari pe tonă la o bază FOB, după cum a raportat SovEkon. Această reducere a prețurilor este atribuită concurenței puternice în aprovizionare din regiunea Mării Negre, fapt subliniat de cea mai recentă licitație egipteană. Deoarece grâul rusesc nu este acum competitiv, Kremlinul poate reduce „plafonul de preț” cu 10 USD până la 235 USD FOB, chiar dacă grâul se tranzacționează în prezent la 220 USD. În ciuda scăderii prețurilor, SovEkon notează că vânzările contractate de grâu rusesc au urcat la 2,8 Mt începând cu 19 februarie, în creștere față de 1,9 Mt luna anterioară.
Perspective
Având în vedere evoluțiile recente, inclusiv scăderea semnificativă a volumelor exporturilor de grâu rusești și concurența puternică în aprovizionare din regiunea Mării Negre, direcția viitoare a prețurilor grâului pare să fie sub presiune considerabilă. Având în vedere că prețurile scad deja la un nou minim din ultimii 4 ani și Kremlinul ar putea ajusta „plafonul de preț” în jos, este clar că piața globală a grâului se confruntă în prezent cu un scenariu de surplus de aprovizionare.
Cu toate acestea, creșterea raportată a vânzărilor contractate de grâu rusesc, în ciuda prețurilor mai reduse, sugerează o cerere receptivă care ar putea, în timp, să contribuie la stabilizarea sau chiar o ușoară recuperare a prețurilor.
Viitorul prețurilor grâului va depinde cel mai probabil de echilibrul dintre aceste forțe concurente ale cererii și ofertei, împreună cu dinamica geopolitică și condițiile climatice care afectează producția globală de grâu.