Retrospectiva săptămânală a pieței grâului – 3 iulie

Repere de pe piața globală
Piața grâului a evoluat ezitant pe parcursul săptămânii, chiar dacă imaginea fundamentală devine treptat mai favorabilă. Grâul Euronext s-a consolidat în jurul nivelului de 202–203 EUR/t, creșterea fiind limitată de apăsarea din regiunea Mării Negre. Fluctuațiile parității EUR/USD au fost în mare parte în spatele mișcării prețurilor de pe bursa europeană. Suprafețele mai reduse din America de Nord și incertitudinea privind campania de recoltat din Europa încep să pună pe masă o imagine mai pozitivă pentru evoluția viitoare a prețurilor.

Principalul semnal de creștere a venit din SUA. Datele USDA au arătat că suprafața cu grâu pentru 2026/27 este de 17,3 milioane hectare, cu 6% sub nivelul de anul trecut și sub așteptările preliminare. Acest lucru a confirmat temerile că prețurile ridicate la îngrășăminte și economia slabă a culturii au dus la o reducere mai serioasă a suprafețelor. Stocurile trimestriale au fost, de asemenea, sub așteptări, ceea ce susține suplimentar imaginea mai tensionată la grâu. Cu toate acestea, reacția burselor a fost una slabă. Piața nu pare dispusă acum să includă în prețuri acest element.

Sprijin a venit și din Canada, unde suprafața cu grâu s-a situat cu 1,2 milioane acri sub așteptările piețelor, respectiv cu 5,9% sub nivelul de anul trecut, potrivit Statistics Canada. Grâul de toamnă este în scădere cu 11% față de anul trecut. Un declin se observă și la grâul durum. Aceasta este o reducere semnificativă pentru unul dintre marii exportatori de grâu la nivel mondial.

În Europa, atenția rămâne concentrată pe campania de recoltat, canicula și calitatea cerealelor. În Franța, fermierii au prins avânt în campania de recoltat, iar primele cifre indică o calitate satisfăcătoare și productivități variabile. Rezultatele sunt neuniforme între regiuni, ceea ce menține incertitudinea.

În Marea Britanie, AHDB a publicat evaluarea finală privind starea culturilor de toamnă înainte de recoltare. Primăvara secetoasă a înrăutățit imaginea față de aprilie, dar starea rămâne mai bună decât în sezonul dificil 2025/26, ponderea grâului de toamnă aflat în stare bună până la excelentă fiind estimată la 64%. La culturile de primăvară, condițiile au fost mai dificile din cauza semănatului în condiții uscate și a precipitațiilor limitate din primele faze de dezvoltare. AHDB subliniază că umiditatea din sol și precipitațiile locale vor fi decisive pentru productivitățile finale, iar ultimul val de căldură adaugă incertitudine suplimentară odată cu intensificarea campaniei de recoltat.

Cererea de pe piața cu tranzacționare fizică rămâne una bună. Coreea de Sud și Nigeria au cumpărat grâu american, iar Arabia Saudită caută 655 mii tone. În ultimele săptămâni au făcut achiziții și alți importatori precum Bangladesh și Iordania. Acest lucru arată că, la nivelurile actuale de preț, cumpărătorii au interes.

Repere din regiunea Mării Negre
Pe piețele cerealelor din regiunea Mării Negre, tendința descendentă s-a menținut. Cumpărătorii au rămas pasivi și au continuat să aștepte ca prețurile să își găsească un minim înainte de a face noi achiziții. În Ucraina, cumpărătorii pentru grâu cu 11,5% proteină ofertau în jurul nivelului de 211–213 USD/t CPT/DAP POC, pentru încărcare în iulie, iar grâul furajer era căutat la 203–204 USD/t. Ofertele FOB pentru marfa cu 11,5% proteină erau în jur de 227–233 USD/t pentru încărcarea din iulie, în timp ce grâul furajer era oferit la 224–226 USD/t pentru august. Există în piață informații despre o tranzacție făcută în jur de 219 USD/t FOB POC. Apăsarea este intensificată și de Rusia, unde grâul cu 12,5% proteină se tranzacționează la niveluri aproape identice cu grâul ucrainean cu 11,5%, ceea ce sporește concurența dintre cele două origini.

Argus și-a majorat prognoza pentru recolta de grâu a Rusiei din sezonul 2026/27 la 91,2 milioane tone, față de 88,7 milioane tone în estimarea din aprilie și peste prognoza USDA, de 88 milioane tone. Principalul sprijin vine din starea semnificativ îmbunătățită a grâului de toamnă, a cărui producție este așteptată să atingă un nivel record de 69,1 milioane tone, datorită potențialului bun din regiunile sudice ale țării, mai ales din regiunea Rostov. În schimb, recolta de grâu de primăvară este așteptată să scadă la 22 milioane tone, față de 29,3 milioane tone cu un an înainte, din cauza suprafețelor însămânțate mai reduse și a revenirii la productivități mai normale după recolta excepțional de puternică de anul trecut.

SovEcon estimează exporturile de cereale ale Rusiei în luna iunie la 2,5 milioane tone, în scădere cu aproape 31% față de 3,6 milioane tone în mai. Din acest volum, aproximativ 2,1 milioane tone revin grâului, 300 mii tone porumbului, iar restul de 100 mii tone orzului. În pofida anumitor îngrijorări legate de vremea ploioasă din Rusia, oferta disponibilă din regiunea Mării Negre continuă deocamdată să domine imaginea și să apese asupra contractelor futures europene.

Perspective
Săptămâna a lăsat impresia unei piețe care percepe existența unor argumente pozitive pentru evoluția în sus a prețurilor în viitor. În același timp, puțini dintre jucători sunt dispuși să își asume acum includerea integrală în prețuri a acestor riscuri. Grâul rămâne sub influența ofertei din regiunea Mării Negre, a mișcărilor tehnice și a pieței valutare. Suprafețele mai reduse din SUA și Canada, precum și primele semnale neuniforme din campania de recoltat europeană, desenează o imagine mai favorabilă.

Săptămâna viitoare, atenția va rămâne concentrată pe datele de productivitate reale, din câmp, și pe calitatea grâului din Franța, dar și din restul Europei. Focusul va fi și pe prețurile FOB rusești și pe noile licitații internaționale. Dacă recoltarea confirmă rezultate mai slabe sau mai neuniforme, piața grâului ar putea începe treptat să recupereze o parte din ce a pierdut în ultimele săptămâni.